غذاؤك دواؤك

مذكرة تعاون بين “مزارع البحر الأحمر” و”الخطوط الجوية السعودية” بهدف تقديم وجبات صحية للمسافرين

دخلت شركة مزارع البحر الأحمر، وهي شركة متخصصة في مجال التقنية الزراعية تابعة لجامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست)، في شراكة مع الخطوط الجوية السعودية، الناقل الجوي الوطني في المملكة العربية السعودية، لتقديم وجبات مستدامة للمسافرين في صالات المطارات والرحلات على متن أسطولها الجوي.

وتم تأكيد هذا التعاون بتوقيع مذكرة تفاهم بين الشركتين تقدم من خلاله مزارع البحر الأحمر خيارات غذائية عالية الجودة وصحية من مصادر محلية، وفي الوقت نفسه تساعد على تقليل البصمة الكربونية للخطوط السعودية من خلال تقليل اعتمادها على السلع المستوردة. كما ستدعم هذه الخطوة هدف الخطوط الجوية السعودية المتمثل في التحسين المستمر لأدائها البيئي وأن تصبح نموذجًا يحتذى به في مجال الاستدامة بين شركات الطيران الأخرى في العالم.

يشار إلى أن مزارع البحر الأحمر تساعد أيضًا الخطوط السعودية في تطوير قوائم الطعام ومحتوى الفيديو على متن طائراتها لتعريف عملائها بأهمية الاستدامة والفوائد الصحية لهذه الأطعمة المحلية.

وبهذه المناسبة، علق سيمون روبشاند ، الرئيس التنفيذي لشركة مزارع البحر الأحمر في الشرق الأوسط، قائلاً: “إن شراكتنا الجديدة مع الخطوط السعودية هي خطوة أخرى لتوسيع نطاق أعمالنا بشكل كبير من خلال تقديم منتجاتنا الطازجة إلى جمهور واسع ومتميز. ونحن سعداء جدًا بالشراكة مع الناقل الجوي الرئيسي في المملكة العربية السعودية، ونسعى إلى أن نكون أيضاً المزود الوطني الرئيسي للأغذية المستدامة”.

يذكر أن تحالف الطيران العالمي “سكاي تيم” الذي تنتمي له الخطوط الجوية السعودية، طرح على جميع أعضائه المشاركة في تحدي الرحلات التجريبية المستدامة بهدف تحفيز وتسريع الابتكار والتغيير في قطاع الطيران من خلال تشغيل رحلات جوية أكثر استدامة وتقليل الآثار السلبية على البيئة. وهو ما تسعى الى تحقيقه الخطوط السعودية عبر خدمات التموين الخاصة بها والتي ستقدم وجبات خفيفة من الطماطم والخيار والفلفل المنتجة في مزارع البحر الأحمر للمسافرين والركاب.

وحول هذه الخطوة، علّق الكابتن إبراهيم الكشي، الرئيس التنفيذي لشركة الخطوط السعودية للنقل الجوي:” كان تحدي الرحلات التجريبية المستدامة تحديًا فريدًا ومتميزًا لفريقنا ، الذي استفاد جدًا من هذه التجربة كنقطة انطلاق لمبادرات مستدامة جديدة قادمة”.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى