“الكركم” و”القرفة” و”الميرمية”.. 3 توابل ذات فعالية لإطالة العمر ومكافحة أمراض الزهايمر والسرطان والسكري

نقلت شبكة ” إكسبريس”, عن خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة “جيسيكا نيبس”، أن بعض التوابل تعمل على تخفيض خطر تطور السرطان والسكري وأمراض أخرى، وهي بذلك “تطيل العمر”. وتشير إكسبريس، إلى أنه وفقًا لخبيرة التغذية البريطانية، هناك 3 توابل طبيعية، ذات خصائص مفيدة وتساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة، ويأتي على رأس تلك التوابل, “الكركم” حيث يحتوي على مادة (الكركمين) التي تساعد على الوقاية من خطر السرطان وأمراض الشيخوخة. وحلت والقرفة في المرتبةالثانية, وجاءت “الميرمية”, في المرتبة الثالثة.

الكركمين وإطالة العمر بتثبيط أكسدة الدهون

وتقول، “يمكن لمادة الكركمين إطالة العمر من خلال تثبيط أكسدة الدهون، وعن طريق زيادة نشاط مضادات الأكسدة”.

وقد اتضح خلال إحدى الدراسات، أن المرضى الذين تناولوا يوميا اربعة غرامات من الكركم على مدى شهر، انخفض خطر إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 40 بالمئة.

القرفة.. وخفض السكر في الدم

وأدرجت نيبس “القرفة” في المرتبة الثانية، حيث أنها تساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم لدى المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري، وتقليل الالتهابات.

وتقول، “أظهرت نتائج إحدى الدراسات، أن مستخلص القرفة يمكنه التقليل من تكاثر انتشار الخلايا السرطانية، ما يسبب موتها”.

وتؤكد الخبيرة البريطانية أن “زيت القرفة” فعال جدا في مكافحة الأورام.

الميرمية.. تحسين وظائف الدماغ والذاكرة

وجاءت “الميرمية” بالمرتبة الثالثة في قائمة التوابل التي تساعد على إطالة العمر، حيث تساعد على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وهذا مهم جدا عند الإصابة بمرض الزهايمر. كما ان “الميرمية” مفيدة في الوقاية من أمراض القلب.