حذرت الطبيبة القلب الروسية “ماريا بويارينوفا”، من الإفراط فى تناول الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع فى ضغط الدم, وقالت “ماريا” والتى تعمل بالمختبر العلمي لوبائيات الأمراض غير المعدية بمعهد ألماسوف الروسي، أن مشاكل ضغط الدم يمكن حلها بدون دواء.
وقالت ماريا بويارينوفا: “بالرغم من ذلك فتدل المعلومات الأخيرة على أن القهوة تؤثر إيجابيا ولمدة طويلة على نظام القلب والأوعية الدموية. ولذلك أوصي لمن يشرب القهوة دائما بقصر تناوله على كوب أو كوبين فقط في اليوم. وبدلا من القهوة يمكن تناول شاي الأعشاب والشاي الأحمر والهندباء أو الكاكاو أو الماء العادي”.
الوزن الزائد
وأكدت الطبيبة الروسية أن أهم عامل يؤثر على ضغط الدم هو الوزن الزائد، مذكرة أن البدانة تسفر عن تغيرات في عمل جهاز الغدد الصماء والجهاز العصبي، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. وإضافة إلى ذلك يؤثر الوزن الزائد سلبا على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
تقليل الملح والسعرات الحرارية
ولتخفيض الوزن تقول ماريا بويارينوفا من الضروري تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطعام، وكذلك الحفاظ على توازن الماء في الجسم. وفي الوقت ذاته لم توص الطبيبة بالمبالغة في تناول الماء لمرضى ارتفاع ضغط الدم. ودققت أن المعدل اليومي يبلغ 1.8 لتر من السوائل في الشتاء و2.3 لتر في الصيف.
هذا ودعت “ماريا بويارينوفا” إلى تقليل تناول الملح (لا أكثر من 5 غرامات يوميا)، مضيفة أنه من الممكن استبداله بتوابل أخرى مثل الكركم والثوم والهيل. وشددت على أهمية التخلي عن تناول المنتجلات المخللة والسمك المدخن والسجق، داعية إلى استبعاد العصائر والحلويات والزبادي والخثارة من النظام الغذائي، بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.
التمارين الهوائية
وأضافت أن التمارين الهوائية مثل ركوب الدراجات والسباحة والمشي السريع مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، مشددة على أن شدة هذه التمارين لا يجب أن تتجاوز 5 ساعات في الأسبوع وذلك بالإضافة إلى عدد من تمارين القوة.
النوم الصحي
وأشارت ماريا بويارينوفا أيضًا إلى أهمية النوم الصحي (8 ساعات على الأقل)، محثة على ضبط مستوى التوتر، وإلا فإن الدم مشبع بالهرمونات التي ترفع ضغط الدم.
شرب الماء باعتدال
ونوهت الطبيبة الروسية إلى ان شرب كوب من الماء قبل الوجبة يمكن أن يقلل الشهية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الماء قادر على “تنشيط” عمل الجهاز الهضمي، وخاصة في الصباح، “لتنشيط” عملية الهضم.
ومن الضروري إجراء الحساب بحيث يشربون في فصل الشتاء حوالي 1.8 لترًا فقط من السائل يوميًا، في الصيف – حوالي 2.3 لترًا.
