خلصت دراسة طبية حديثة إلى نتائج هامة فيما يخص فقدان الوزن, وجاءت نتائج الدراسة بالصدفة البحتة من The Direct Trial، وهو مشروع تشاركي بين جامعتي Newcastle وGlasgow، الدراسة شملت ما يقرب من 300 رجل وامرأة يعانون من مرض السكري النوع 2.
واتبع المشاركون نظاماً غذائياً منخفض السعرات الحرارية (850 سعرة حرارية في اليوم)، لمعرفة ما إذا كان هذا سيساعدهم على فقدان 15 كغ بسرعة – كان من المأمول أن يؤدي انخفاض الوزن إلى عكس مرض السكري.
ووجدت النتائج الأولية، التي نُشرت عام 2017 في The Lancet، أن نصف المشاركين تعافوا من مرض السكري النوع 2.
ولكن تحليلاً جديداً (بناء على دراسة المشاركين لمدة ثلاث سنوات أخرى، والذي نُشر في مجلة Diabetic Medicine في سبتمبر)، وجد أنه على الرغم من مطالبتهم بالالتزام بأنواع الحساء المتطابقة تقريبا، كان هناك اختلاف ملحوظ بين الجنسين.
وبعد عام من اتباع هذا النظام الغذائي، فقد الرجال في المتوسط 11% من وزن أجسامهم. وبالمقارنة، خسرت النساء 8.4%.
واستمرت الفجوة، فبعد عامين، خسر الرجال 8.5% من وزنهم وفقدت النساء 6.9%.
ارتفاع معدل الحرق لدى الرجال
من جانبها تعلق الدكتورة أميرة حجازي، أخصائي التغذية العلاجية وعضو فريق “Bloom – The Diet Experts” بمراكز In Shape، على هذه النتائج قائلة “إنه من الشائع خسارة الرجال للوزن أسرع من النساء وهذه معلومة حقيقية لكن ليست مُطلقة، وهذا يعتمد على طبيعة تكوين الرجال التي تختلف بشكل عام عن طبيعة تكوين النساء”.
أوضحت حجازي، “أن زيادة معدل الحرق لدى الفرد يعتمد على كثير من العوامل المساعدة وأهمها هو زيادة نسبة كتل العضلات بالجسم التي تساعد على رفع معدل الحرق فكلما زادت الكتل العضلية بالجسم زاد معدل الحرق، مؤكدة أن الرجال يمتلكون نسبة كتل عضلات أكثر من النساء وبالتالي ترتفع لديهم معدلات الحرق مقارنة بالنساء”.
وأشارت أخصائي التغذية إلى “ارتباط معدل الحرق أيضًا بنوعية نشاط الفرد، فإذا كان الرجال يمتلكون كتل عضلية أكثر من النساء فسترتفع معدل الحرق لديهم ولكن بشرط زيادة نوعية النشاط الذي يبذلونه، فالرجال قليلو الحركة يمتلكون كتلة عضلات أقل مقارنة بغيرهم وبالتالي تنخفض لديهم معدلات الحرق”.
أكدت حجازي، “علاقة زيادة معدل حرق السعرات الحرارية بزيادة نشاط الرجال وإذا كان شخص رياضي أم لا، وإن كان غير رياضي فهل هو من كثيري الحركة أم لا، مؤكدة أن الحركة أو النشاط هي المحفز الأول لزيادة معدل الحرق لدى كلا الجنسين”. وأضافت أن نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الرجال بكل الأعمار أكثر من تلك النسبة التي تحتاجها النساء وبالتالي إذا انخفضت نسبة السعرات الحرارية التي يتناولها الرجال يوميا سوف يفقدون الوزن بشكل أسرع من النساء.
ولخصت أخصائي التغذية العلاجية عدة نقاط توضح الفروق التي تُمكِّن الرجال من فقدان وزنهم أسرع من النساء: طبيعة تكوين الرجال تختلف بشكل كبير عن النساء, ارتفاع نسبة الكتل العضلية “العضلات” لدى الرجال مقارنة بالنساء, ارتفاع معدل الحرق لدى الرجال مقارنة بالنساء, تمركز الدهون لدى الرجال بشكل أكبر حول العضلات ما يساعد على رفع نسبة حرقها مقارنة بالنساء التي تتمركز لديهن الدهون حول منطقة البطن والحوض التي تضم أعضاء التكاثر ما يبطىء من معدل الحرق لديهن.
